Nu håller jag på med middagen ,ett” hop i kok ” med lövbiff, lök och grädde som jag serverar med ris barnen gillar det, , det är huvudsaken jag brukar ha paprika i också men vi hade ingen så det får bli utan i dag.
Hannahs Lövbiff med ris
Du behöver
Lövbiff
Lök
Paprika
Kalvfond
Grädde
1 Strimla lövbiffen och stek den , jag steker i Olivolja
2 Hacka löken /hacka paprikan och tillsätt då lövbiffen nästan är genomstekt.
3 Fräs allt sammans ett tag (jag fräser i olivolja) tillsätt ca 0,5 dl vatten
4 tillsätt ca 2 msk kalvfond och ett paket grädde (jag kör på lättgrädde)
5 salta/peppra och ev mera fond efter smak
Servera med ris, smaklig måltid
jag brukar även sätta champinjoner i det är gott